Si è lentamente fatto strada in molte cucine asiatiche grazie al suo sapore sorprendente e distinto. Le foglie di curry sono un ingrediente essenziale del Kadhi Pakoda, una prelibatezza piuttosto popolare in molte parti del paese. Inoltre, le foglie di curry possono essere aggiunte a numerosi piatti. Tuttavia, c’è molto di più da cucinare le foglie a parte il loro sapore distinto. Le foglie di curry possono essere utilizzate anche per dimagrire. Sono ricchi di vitamina A, B, C e B2. Si dice anche che le foglie di curry siano buone fonti di ferro e calcio. Per questo motivo, le foglie di curry sono usate come parte della medicina popolare per trattare la carenza di calcio e molte altre condizioni.
Benefici per la salute delle foglie di curry
- Perdere peso
- Buono per i diabetici
- Può ridurre i fattori di rischio di malattie cardiache
- Buono per la vista
- Riduce lo stress
- Crescita dei capelli
- Migliora la memoria
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